Det nye år bages ind med festlige kransekagekonstruktioner og elegante desserter à la Markus Grigo. Og så skal de tre par vælge deres favoritcocktail, og fortolke drinkens smage og udseende i den ultimative mesterværkskage til nytårets brag af en fest. Alle deltagerne vil imponere Markus og Katrine med masser af svær teknik, lækre smage og æstetisk design. Det bliver ikke let for dommerne at finde vinderne af årets jule- og nytårsbagedyst.